giovedì 18 dicembre 2008

Un dono sotto l'albero!

Una regalo donatomi da Lei per l'Afternoon Tea Award!
Grazie stellina, grazie di cuore sia da parte mia che da parte di mia figlia che ha apprezzato molto il tuo dono! Infatti lo ha messo subito nella sua cameretta come oggetto da conservare e d'ammirare (dato che ha condiviso con me questo speciale momento, facendomi da modella in alcune foto).
Come si potrebbe iniziare la giornata in questi giorni frenetici, alla ricerca del regalo particolare e speciale da fare ai propri cari e agli amici, alla preparazione del pacchetto fai da te, alla sorpresa gastronomica che vorresti fare, al tocco personale nel decorare la tavola, magari con dei segnaposti originali e con un centrotavola innovativo e anche goloso o piccante per accogliere gli ospiti in una calda e suggestiva atmosfera natalizia e festeggiare al meglio questa magica festa, se non concedersi una dolce e graziosa colazione?
Sediamoci pure comodi al tavolo della cucina e beviamo tranquillamente una calda tazza di latte macchiato al tè matcha, con l'aggiunta di biscottini ai muesli con gocce di cioccolato e un cucchiaino di cannella sfornati la sera prima e la giornata prenderà una piega migliore e anche il fisico nè gioverà con questa super colazione!
Biscotti ai muesli
Ingredienti:
-120 gr di burro;
-140 gr di zucchero;
-1 uovo;
-1 cucchiaio di latte;
-mezzo cucchiaino di essenza di vaniglia;
-100 gr di farina;
-150 gr di muesli;
-50 gr di gocce di cioccolato;
-30 gr di anacardi;
-un cucchiaio di uvetta;
-1 cucchiaino di cannellla.
Preparazione
Far sciogliere a tempuratura ambiente il burro, una volta sciolto mettere il burro, lo zucchero, il latte, l'uovo sbattuto e la vaniglia in una ciotola e sbattere il tutto con il frullatore. Aggiungere la farina e i muesli e con un cucchiaio di legno amalgamare il tutto.
Aggiungere le gocce di cioccolato, gli anacardi (tritati a pezzetini), la cannella e l'uvetta e continuare ad amalgamare bene.
Prendere una teglia e ricoprirla con carta da forno, riempire gli stampini per i biscotti oppure potete riempire un cucchiano colmo d'impasto e farlo cadere sulla carta da forno distanziandoli bene tra di loro.
Infornare a 180° per circa 12/15 minuti.



Suggerimenti per i regali di Natale:
Al tuo nemico, perdono.
Al tuo avversario, tolleranza.
Al tuo amico, il tuo cuore.
A un tuo cliente, affidabilità.
A tutti, carità.
A ogni bambino, un buon esempio.
A te stesso, rispetto.
Anonimo
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21 commenti

  1. Complimenti per il raffinato regalo e grazie per la splendida colazione che condividi virtualmente con noi.
    Baci

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  2. una colazione super....bellissimo il regalo che hai ricevuto:-)
    Annamaria

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  3. grazie Carla. Non posso che essere d'accordo. spero che il tuo nobile cuore possa sempre sempre con il suo battito scandire ritmi d'amore come sta facendo adesso.Grazie

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  4. Stupenda colazione per un risveglio soft...che bella la musica che hai scelto! E che dire del tocco di classe dello smeraldo del matcha sul latte, o dei bastoncini di zucchero, o della tovaglietta ad intaglio? La ricetta dei biscottini, poi, la provo subito! Ma la vera chicca di questo bel post è la poesia...Grazie, Carla, mi hai fatto iniziare la giornata col piede giusto! bacioni :-)

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  5. complimenti per il regalo..ottimi sia i biscotti che il latte!!
    bacioni

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  6. Tutto meraviglioso!
    A cominciare dal regalo!
    bacioni

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  7. molto bello il regalo che hai ricevuto ...molto raffinato!

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  8. che delicatezza in questo post!!!! il latte macchiato é un'idea geniale;) provero' con il latte di soia!!!
    un regalo stupendo te lo sei davvero meritato ho amoto moltissimo il tuo post con quell'atmosfera degna di un delizioso tè fra amiche.
    t'abbraccio

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  9. ps: come hai fatto a mettere la neve???domanda stupida!!! resto sempre quella imbranata di codice htlm. grazie

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  10. Un regalo sotto un albero ... bonsai :-)))) mi gusto queste prelibatezze firmate con eleganti stelle (come saprai ho un debole per le stelline ...) e ti auguro di tutto cuore un sereno Natale circondata dall'affetto dei tuoi cari! Un bacione a te e alla tua figliola ... smack

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  11. I biscotti sono straordinari, ma mi incuriosisce soprattutto il latte macchiato al matcha! Devi proprio spiegarmi come si fa!

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  12. Rieccomi: Si la crema di castagne falla con delle castagne cotte e passate allo schiaccino per le patate e poi falle com'é scritto sulla ricetta. Baci

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  13. Che bel premio, meritatissimo, lo sai....i biscotti mi sa che me li prendo!!! Un grande bacio

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  14. che bello Carla...quando ho bisogno di immagini che nutrono gli occhi passo da te :)

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  15. Quando mi inviti a colazione???? ^_^

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  16. Complimenti, Carla, tutto meravoglioso!
    E apprezzo molto la frase anonimadi chiusura...ti spiace se la metto anche nel mio blog?
    Grazie ancora per i fantastici auguri alberosi!

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  17. una bella idea quei biscottini li

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  18. Che dire che non sia banale? Tutto bello, dolce e romantico. Un pensiero positivo per questo Natale che arriva e che Vi Auguriamo sia pieno di Felicità.
    Sabrina&Luca

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  19. *lenny and unika: si in effetti è un piccolo ma raffinato bijoux :)

    *andreamatranga:di niente andrea, si fa quel si può. Grazie anche a te :)

    *Romy: son felice che ti abbia fatto iniziare la giornata con il sorriso :) un bacio...

    *manu e silvia and simo: grazie ragazze siete strepitose e sempre presenti :) vi mando un bacio grande!

    *morettina: ehi ben tornata! si si lo so che hai avuto da fare...ti sei innamorata e ti sei strasferita con il tuo amore e ora state cucinando insieme...e siete in partenza pe Madrid...fate buone vacanze e divertitvi :D

    *Mary: grazie mary sei gentilissima...

    *mariluna: ma grazie mariluna, ti ringrazio veramente di cuore per i complimenti...in quel post ci ho messo molta passione, molta voglia di imparare e molte letture per informarmi al meglio...ma c'è ancora tanta strada per far di più! La neve? Ma si sono gli effetti Htlm ;)
    Per la crema di castagne ok...proverò, un bacio

    *Onde99: ma dai il latte macchiato al tè matcha è come prendere il latte macchiato al caffè o il tè macchiato al latte :))) cioè un po' di matcha e gira gira con il bastoncino di cristalli di zucchero e la colazione è pronta! Capito? :D

    *Paola: ciao paola! mannaggia alle distanze! se eravamo più vicine ma sai quante colazione facevamo insieme?

    *Lo: carissima Lo che bello quello che hai detto, ti ringrazio molto!

    *susinastregadeltè: ma subito!!! anzi se per caso un giorno dovessi passare dalle parti di Ancona chiamami che così ci conosciamo ok? un bacio streghetta :)))

    *Cindy: no cindy, se ti fa piacere fai pure...

    *gunther: beh sono dei biscottini niente male, carichi di energia, proprio quello che ci vuole alla mattina!
    ...e puoi sostituire gli anacardi con le mandorle, le nocciole o quello che più ti piace! Sono molto versatili :)

    *Luca &Sabrinaa: grazie carissimi, auguro anche a voi un Natale pieno di amore e serenità :D

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  20. *twostella: bonsai ma raffinato, quel che conta è il pensiero no? e lho trovato molto carino ed elegante!
    Grazie per gli auguri che contraccambio con tutto il cuore stellina :D

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