Un dono sotto l'albero!

Una regalo donatomi da Lei per l'Afternoon Tea Award!

Grazie stellina, grazie di cuore sia da parte mia che da parte di mia figlia che ha apprezzato molto il tuo dono! Infatti lo ha messo subito nella sua cameretta come oggetto da conservare e d'ammirare (dato che ha condiviso con me questo speciale momento, facendomi da modella in alcune foto).

Come si potrebbe iniziare la giornata in questi giorni frenetici, alla ricerca del regalo particolare e speciale da fare ai propri cari e agli amici, alla preparazione del pacchetto fai da te, alla sorpresa gastronomica che vorresti fare, al tocco personale nel decorare la tavola, magari con dei segnaposti originali e con un centrotavola innovativo e anche goloso o piccante per accogliere gli ospiti in una calda e suggestiva atmosfera natalizia e festeggiare al meglio questa magica festa, se non concedersi una dolce e graziosa colazione?

Sediamoci pure comodi al tavolo della cucina e beviamo tranquillamente una calda tazza di latte macchiato al tè matcha, con l'aggiunta di biscottini ai muesli con gocce di cioccolato e un cucchiaino di cannella sfornati la sera prima e la giornata prenderà una piega migliore e anche il fisico nè gioverà con questa super colazione!

Biscotti ai muesli

Ingredienti:

-120 gr di burro;

-140 gr di zucchero;

-1 uovo;

-1 cucchiaio di latte;

-mezzo cucchiaino di essenza di vaniglia;

-100 gr di farina;

-150 gr di muesli;

-50 gr di gocce di cioccolato;

-30 gr di anacardi;

-un cucchiaio di uvetta;

-1 cucchiaino di cannellla.

Preparazione

Far sciogliere a tempuratura ambiente il burro, una volta sciolto mettere il burro, lo zucchero, il latte, l'uovo sbattuto e la vaniglia in una ciotola e sbattere il tutto con il frullatore. Aggiungere la farina e i muesli e con un cucchiaio di legno amalgamare il tutto.

Aggiungere le gocce di cioccolato, gli anacardi (tritati a pezzetini), la cannella e l'uvetta e continuare ad amalgamare bene.

Prendere una teglia e ricoprirla con carta da forno, riempire gli stampini per i biscotti oppure potete riempire un cucchiano colmo d'impasto e farlo cadere sulla carta da forno distanziandoli bene tra di loro.

Infornare a 180° per circa 12/15 minuti.

Suggerimenti per i regali di Natale:

Al tuo nemico, perdono.

Al tuo avversario, tolleranza.

Al tuo amico, il tuo cuore.

A un tuo cliente, affidabilità.

A tutti, carità.

A ogni bambino, un buon esempio.

A te stesso, rispetto.

Anonimo