Happy New Year !!

Cenone di capodanno insieme ad amici, a persone nuove da conoscere e la contentezza di ritrovare vecchi amici d’infanzia. sono stata invitata da Roberta che ha una casa su una collinetta in un paesino vicino al mio. uno spazio verde che circonda la casa pieno di alberi di ulivo e di gelsi, con un panorama immenso. da lì vedremo i fuochi d’artificio dei paesini intorno. un cenone fai da te dove ognuno prepara qualcosa. io naturalmente dolci e tra quelli preparati, uno nuovo (per voi che mi seguite sul blog) ma non per me e la mia famiglia che già l’ha degustato in altre occasioni :) è il Brownie cheesecake (Rose bakery’s recipe) via cavoletto e dirvi che è buono credo sia scontato. Si prepara il giorno prima, si mette in frigo e si preleva prima di partire. Più facile di così!

Buona vigilia e...

...buon Natale! tra cucinamenti vari e sistemazione delle foto del viaggio, per poi postarle nei prossimi giorni, ho preparato ieri questo sughetto ai frutti di mare (in questo caso senza le code dei gamberi ma l'aggiunta di qualche pannocchia) che oggi a pranzo mangeremo con dei ciavattoni. mentre per mio marito stoccafisso con patate e un bel trittico di olive e capperi che se ce la farò a fotografare vi  svelerò anche la ricetta, all'anconetana !! alla sera mangeremo il solito brodetto di pesce del nostro mare e mentre si aspettarà il Natale giocando a tombola o a burraco, avrò messo a cucinare a fuoco basso, nella pentola grande, il brodo con il lesso e il cappone e gli odori vari per il pranzo del giorno più atteso dell'anno. brodo da servire con i cappelletti ed i tagliolini per mio padre, lesso accompagnato dalla salsa verde fatta con prezzemolo, aglio, alici, uova soda e mollica di pane imbevuta nell'aceto e...tante altre delizie della nostra tradizione marchigiana e non (qualcosa anche di quella pugliese). non tralasciando i dolci come il tiramisù che non può mancare, le mandorle ricoperte di cioccolato, pandoro farcito con crema chantilly e gocciole di cioccolato, spumante e limoncello per digerire il tutto :) giornata intensa quella di oggi ma speciale per chi, ancora come me ama questa festa che racchiude un pacchetto pieno di valori, non economici :)

Passeggiando nell'Upper East Side

Buona domenica a tutti! eccomi ci sono, ci sono, solo che non è facile parlare di NY. ancora una parte di me è là e una parte ancora non crede di esserci stata! ma per fortuna esistono le foto e quante foto! duemila possono bastare ?! ;-)  sceglierle non è stato facile, avrei voluto metterle tutte ma questo è impossibile. ancora la mia mente è immersa tra le Street e le Avenue, tra i  grattaceli e gli edifici in ghisa, tra la scia gialla dei taxi e la gente con in mano il famoso bicchierone di caffè e latte. città dal ritmo pulsante, musica che esce da ogni angolo della città e non c’è angolo della città che non dorme mai. note di sole e di calore, di stravaganza e di lusso, note di grigio e nuvole che scorrono via riflettendosi sui grattaceli, giochi di riflessi, note di creatività, luci sfavillanti di notte e di giorno, gallerie d’arte, loft, musei e negozi, bistrot e locali per mangiare cibo di tutte le varietà.

Inside New York City !!

Quando leggerete questo post io sarò  già in viaggio verso New York City !! L’adrenalina e l’eccitazione per questo viaggio era e credo che rimarrà a MILLE anche quando sarò là!!  Ho cercato sino all'ultimo di tenermi distaccata da tutto ciò (senza esternarlo troppo) perchè è un viaggio che ho desiderato da molto tempo e in più per non farmi prendere dalla “neworkite” (malattia per modo di dire) di chi ama questa varia e multi etnica Città. Ho comprato una mappa in cui ho sottolineato e cerchiato le mete da vedere: dai musei  alle librerie, dai food market ai grandi magazzini, dai locali per mangiare alle gallerie d’arte e visto attentamente film ambientati a NY che sky ha passato ultimamente come: Due cuori e una provetta (si intravede un Apple store da far paura da quanto è bello)  e Last night (ambientato nel quartire di Soho con dei loft e locali stracool). Sono delle  commedie semplici ma l’ambientazione è palese. Ho scaricato PDF e letto di tutto! Molte recensioni qui, qui e qui e qui. Insomma mi sono documentata abbastanza! Quando parto non vado mai allo sbaraglio! Mi sono segnata sulla mia Moleskine  gli indirizzi importanti per me e  che mi piacerebbe visitare. Mi accontento di vedere almeno un terzo di quello che ho scritto perché i giorni sono pochi e la City è immensa! Già solo a guardarla con Google Earth mi mette una sensazione di soggezione che quando sarò lì, mi sentirò come "Alice nel Paese delle meraviglie" nel momento in cui Lei diventa piccolissima che tutto intorno le sembrerà enorme! Ecco io mi sentirò così: piccola piccola sotto ai quei  grattaceli così alti e immensi, mi immagino già che mi mancherà il respiro e mi sentirò sprofondare!