in questo
periodo di isolamento, di distanziamento sociale, di restiamo a casa, di
sballamento dei ritmi, di ansia iniziale e di smarrimento, di vita sospesa in
attesa di nuovi giorni, di nuove notizie e di miglioramenti non ho solo
sfornato pizza, pane, pasta fresca consumando quantità inusuale di lievito di
birra :) ma ho anche cucinato del cibo con i fiori. un ri-connettersi con la
natura, indossandola ovunque: sulle mie braccia, lungo il mio corpo, nel
palmo e nel polso della mia mano. mi sono accorta che la mia passione di
dipingere che avevo da ragazzina è riemersa alla luce in questo periodo quantitativo
di tempo da trascorrere. ho rielaborato il disegno nel cibo e per il giorno
della Pasquetta dove il pic-nic da tradizione è fuori porta, ho immaginato e
portato un prato di fiori sulla superficie della focaccia con quello che avevo
nella dispensa. per dare un senso a questa giornata importante dell’anno. un'alternativa
per avere sempre il sole dentro. questo
periodo è stato per me una flower therapy o immersione floreale.
i fiori che avevo seminato e piantato in vasi di terracotta nel mio piccolo
giardino, in quel mese di inizio febbraio dove ancora tutto era lontano.
viole, rosa elleboro, rosa gialla, primule e
margherite. i piccolissimi e bellissimi “non
ti scordar di me” fiori blu che spuntano sempre da soli, il mio giardino quest’anno
è un immensa distesa e i fiori di gelsomino che sono esplosi come non mai nel
mese di maggio.lunedì 8 giugno 2020
sabato 26 gennaio 2019
David Bowie Is a Bologna
Partita da Londra nel 2013, la mostra "David Bowie Is"
realizzata dal Victoria and Albert Museum di Londra, arrivò a Bologna nel 2016.
giovedì 1 febbraio 2018
letteratura, musica e cucina numero due !
Ed eccoci alla
seconda cena letteraria (che si è svolta nel mese di novembre dell’anno passato)
con menù culinario abbinato come sempre al tema che si è parlato durante la
serata. Questa volta come protagonista delle letture è stato il viaggio. Il viaggio
non solo fisico, inteso come vacanza, lavoro o missione ma anche come espressione
di ricerca interiore e desiderio. Un viaggio che ripercorre non solo le strade
del mondo ma anche quelle emotive e sentimentali. Per il menù culinario, dopo
vari pensamenti mi sono ispirata alle pietanze che si portano durante il
viaggio.
Una volta
fatti i bagagli e pronti per partire Voi cosa vi portate?
martedì 9 gennaio 2018
martedì 14 novembre 2017
Lasagna con zucca e funghi per un menù tutto autunnale !
Autunno. FOLIAGE. colori avvolgenti. pennellate di marrone. rosso. arancione e giallo. i colori della mia terra. colori forti e tenui. tappeti di foglie che fanno bene alla vista e all'anima. ti coccolano. stanchezza. LIFE. lavoro. castagne, nocciole e funghi. il bosco nel piatto. Under My Kitchen. la mia cucina. l'ebrezza della passione. meravigliarsi. STUPORE. realtà. SOCIAL EATING. condivisione a tavola. interessi. cultura. arte. CREATIVITA'. passione per il cibo. un nuovo modo di comunicare. FRIENDS. parole e sorsi di risate. soddisfazioni. gioia e calma. pianti e delusioni. amarezza e coraggio. tenacità e intraprendenza con assaggi pieni di nuvole e malinconia. lista della spesa. determinazione. amarsi. volersi bene. finalmente pensare a se stessi. zuppe piene di trasformazioni. vite parallele che non si incontreranno mai. cambiamenti. non rimanere in trappola. nuove strade e nuove ricette. attenzione alle piccole cose. MUSICA. sound. atmosfere psichedeliche. DREAMS. A momentary lapse of reason. Zucca in testa e nella pancia.
mercoledì 30 novembre 2016
Letteratura, musica e cucina!
era da
molto che volevo fare una serata letteraria con l’abbinamento del cibo. d’altronde
questo blog si chiama letto e mangiato e qualcosa vorrà pur dire. se poi
vogliamo aggiungerci della musica il trittico è servito! tre arti
messe insieme (letteratura, musica, cucina) che si sono interconnesse a vicenda
per esprimere semplicemente delle emozioni.
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